Soirée Vigneronne au Restaurant Le Céladon
À la découverte des vins du Beaujolais !
Jeudi 19 novembre 2026, à partir de 19h00
À l’occasion de l’arrivée du Beaujolais nouveau, le Restaurant Le Céladon à l’Hôtel Westminster Paris vous invite à vivre une soirée placée sous le signe de la découverte, du partage et de la gastronomie.
En collaboration avec La Vinécole Buissonnière, découvrez les vins du Beaujolais au cours d’une expérience en deux temps, de l’initiation œnologique à la table du Céladon.
L’apéritif œnologique
La soirée débutera à 19h00 par un moment de découverte animé par Vincent Durand, formateur œnologique de La Vinécole Buissonnière.
Autour de pièces cocktail imaginées pour accompagner la dégustation, il vous invitera à découvrir deux vins, dont un Beaujolais nouveau, et partagera les clés pour mieux comprendre leurs caractéristiques, leurs arômes et leur dégustation.
Un moment convivial et accessible, pensé aussi bien pour les amateurs de vin que pour les simples curieux.
Le dîner au Céladon
Dès 20h15, la soirée se poursuivra au restaurant Le Céladon autour d’un dîner spécialement imaginé pour l’occasion.
Deux vins du Beaujolais sélectionnés par La Vinécole Buissonnière accompagneront le repas et seront servis tout au long du dîner.
Menu au choix :
Entrée – Plat – Dessert
ou
Plat – Fromage – Dessert
79€ TTC par personne
Une soirée entre vin et gastronomie
Jeudi 19 novembre 2026
À partir de 19h00
79 € par personne
Le tarif comprend l'apéritif œnologique, les dégustations de vins, les pièces cocktail ainsi que le dîner accompagné de deux vins du Beaujolais.
Places limitées - réservation recommandée.